4h
Durata
Costiera Amalfitana
Spot
EN, IT
Lingua
Aprile – Ottobre
Apertura
1-10
Partecipanti

Cos’è la cooking class

Una Cooking Classfarm-to-table“, dalla visita ai giardini terrazzati alla lezione di cucina. Raccoglierai gli ingredienti freschi dall’orto e seguirai i suggerimenti di uno chef esperto per creare dei piatti italiani come le bruschette, la pasta e il tiramisù al limone, da gustare accompagnati dall’ottimo vino locale.

Come si svolge l’attività

La Cooking Class ad Amalfi ha inizio alle ore 9:30 o alle ore 13:30 presso il punto di incontro indicato nella mappa. L’esperienza ha inizio con un tour dei giardini terrazzati, un antico metodo di coltivazione in Costiera Amalfitana. Potrai ammirare il limoneto, l’oliveto e il vigneto, dove riceverai tutte le informazioni riguardo la coltivazione e la produzione del limoncello, dell’olio d’oliva e del vino.

Dopo aver indossato i guanti ti dirigerai verso l’orto ed avrai modo di raccogliere le verdure stagionali, le erbe profumate e i frutti.

Ti sposterai, poi, in cucina per metterti all’opera nella preparazione di piatti tradizionali, come le bruschette, la pasta e il tiramisù al limone, che poi gusterai insieme al tuo gruppo in un pranzo immerso nella natura.

Il menu del corso di cucina varierà a seconda della stagione e della disponibilità dei prodotti nel giorno della lezione.

Infine, potrai rilassarti nell’area relax preso la limonaia lasciandoti cullare dalle amache e godendo di una vista spettacolare sulla costa.

Cooking Class Amalfi | www.italy-adventure.com

A chi è rivolta l’attività

La Cooking Class in Costiera Amalfitana è un’attività per tutti. Anche bambini possono diventare dei piccoli chef e cucinare insieme ai genitori.

Dettagli

Servizi inclusi

Visita guidata dei giardini

Raccolta di ingredienti freschi dall'orto

Corso pratico di cucina

Pasto di quattro portate

Bevande

Attrezzi da cucina e grembiule

Ricette

Diploma di cucina

Abbigliamento consigliato

Scarpe comode

Crema solare

Cappello

Informazioni aggiuntive

Per poter svolgere l’attività è necessario essere in possesso di un documento di riconoscimento

Su richiesta, è possibile prevedere un menu vegetariano

In caso di allergie alimentari, è necessario avvisare in fase in prenotazione

A causa della presenza di alcune scale e di superfici irregolari e ripide, questa attività non è adatta a persone con difficoltà di deambulazione o su sedia a rotelle

L'attività è disponibile anche in modalità privata, contattaci per maggiori info

Il menu del corso di cucina varierà a seconda della stagione e della disponibilità dei prodotti nel giorno della lezione

Policy di cancellazione

Prezzi

 Cooking Class ad Amalfi€79/persona

Punti di Incontro

Via Mauro Comite, 48, 84011 Amalfi (SA)

Gallery

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